Zawartość substancji niebezpiecznych

Niektóre szkliwa ceramiczne mogą zawierać substancje niebezpieczne. Przy pracy z takim szkliwami należy zachować odpowiednie środki ostrożności. Szczegółowe informacje zawiera karta charakterystyki produktu.

Zawartość substancji niebezpiecznych lub ich brak w składzie szkliwa, nie przesądza o przydatności ceramiki do zastosowań kuchennych. Dopiero gotowy, wypalony wyrób, może być poddany ocenie, czy nadaje się do kontaktu z żywnością.

Spożywczość a Proces Wypału

Bezpieczeństwo ceramiki w kontakcie z żywnością zależy nie tylko od składu szkliwa, ale w dużej mierze od warunków wypału. Podczas wypalania w odpowiedniej temperaturze i przez wystarczający czas, tlenki tworzą trwałą i nieprzepuszczalną strukturę szkliwa, która zapobiega migracji potencjalnie szkodliwych substancji.